Si has comido carne y productos animales toda tu vida, podrías pensar, ¿por qué cambiar a una dieta vegetariana? Has vivido toda tu vida comiendo huevos, hamburguesas, perritos calientes, aves de corral, ¿por qué cambiar ahora? Puede haber muchas razones para cambiar. Comienza mirándote en el espejo. ¿Tienes un peso saludable? ¿Te ves y te […]
¿Cómo se centraron nuestras tradiciones familiares en torno al consumo de carne? Piénsalo. Cuando pensamos en Navidad, pensamos en pavo. Si comemos carne de cerdo, las celebraciones de Año Nuevo a menudo giran en torno a la carne de cerdo o cordero. Y en verano, esperamos esa primera hamburguesa o bistec a la parrilla. ¿Cómo […]
¿Alguna vez pensaste en lo lejos que nos hemos desviado del camino de nuestros antepasados prehistóricos y sus patrones de alimentación? Considere cómo evolucionaron los primeros humanos y qué comieron. Eran cazadores-recolectores y no evolucionaron con las características de los carnívoros. Los humanos no están hechos para destrozar animales y comer su carne. Cuando miras […]
Ciertamente has escuchado la expresión muchas veces, “Eres lo que comes”. ¿Alguna vez has pensado realmente en lo que significa? ¿Y piensas en ello cuando estás eligiendo alimentos? De alguna manera, nos convertimos en lo que comemos, literalmente. ¿Alguna vez has visto un ejemplo de tu plasma sanguíneo después de comer una hamburguesa de comida […]